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二十四骨气中的小暑到了，小暑后入伏，就将投入一年中最酷暑的日子。这么的天气，胃口时好时坏，一盘澄澈的素食小菜，成为不少市民的夏令“最爱”。现在，夏令时蔬已在虹口三角地菜场大批上市，哪些时蔬最受怜爱？价钱如何？随着小虹一谈去望望吧！
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一大早，三角地曲阳菜阛阓内的顾主便已联翩而至。毛豆、米苋、茭白、丝瓜、茄子、黄瓜等蔬菜满满地摆放在摊位上，成为酷暑时节的餐桌常客。“丝瓜6元/1斤、米苋4.5元/斤、毛豆5块1斤，皆是最清新的！”摊主们正饶恕地呼叫着顾主选购蔬菜。
米苋口感软滑，是夏令最适应吃的蔬菜之一。市民张先生一边挑选米苋一边告诉小虹，“买回家清炒，焯水冷却后放点盐，澄澈开胃，作念起来很大致。”
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为顾主称佳肴，摊主将茭白、丝瓜等时蔬摞在最醒指标位置，整理菜品的短短2分钟内，就有多位市民前来购买。摊主告诉小虹，“最近，许多时令蔬菜上市，皇冠welcome怎么注册量很足，夏天吃这些开胃，价钱也不贵，全国皆很可爱，卖得很快！尤其像凉拌黄瓜、油焖茭白、丝瓜蛋汤这些澄澈又开胃的小菜，在家家户户餐桌上皆能见到。”
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除了夏令时蔬东谈主气旺，还有一种东西比天气更“热”，它即是绿豆！大热天里绿豆俏，散装绿豆也成为主角。在菜阛阓，摊主把绿豆摆在肃穆位置，价钱为8元/斤。“绿豆是最佳的降暑食物，滚水煮熟，加点百合或薏米，即是一碗绿豆汤，冰镇一下东谈方针东谈主爱，卖得很火。”
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小虹了解到，固然绿豆、时蔬的销量较高，但并不会因为供不应求而出现价钱高潮的情况。据三角地曲阳菜阛阓场长郁捷先容，菜阛阓会字据近期的销售量，实时补充蔬菜货源，保证夏令蔬菜清新爽口、价钱实惠。同期，多种夏令时蔬皆在平价蔬菜专柜处销售，确保市民实时购买到物好意思价廉的蔬菜。
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